Pri čarobnem makovem pecivu iz enotne zmesi med peko nastanejo štiri plasti. Zakaj se to zgodi?

A) Med peko se bolj viskozne snovi pomaknejo navzgor, manj viskozne pa navzdol.
B) Sestavine se med peko ločijo zaradi različne gostote.
C) Med peko se sproščajo plini, ki težje sestavine izpodrinejo navzgor.
D) Toplota povzroči prehod posameznih beljakovin v spodnje plasti.