Orjaški dežnik najdemo predvsem na travnikih, pašnikih, gozdnih jasah in na robovih gozdov, kjer je veliko svetlobe. Pogosto raste v skupinah, včasih tudi posamezno. Foto: Pixabay
Mlad orjaški dežnik, kjer je klobuk še zaprt. Kot dežnik, ko ga ne uporabljamo, kajne? Foto: Pixabay
Orjaški dežnik velja za zelo okusno gobo, ki je cenjena v kulinariki. Običajno se uporablja le klobuk, saj je bet pretrd in vlaknat. Klobuk se lahko pripravi na več načinov – najpogosteje ga paniramo in ocvremo ali pa spečemo na žaru. Lahko pa gobo pripravimo tudi na druge načine in dodamo v rižote, testenine, k jajcem in podobno. Foto: Pixabay